本篇文章给大家谈谈酸奶和鸡蛋能一起吃吗,以及鸡蛋和酸奶可以一起吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

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• 酸奶跟鸡蛋可以同时吃吗
• 酸奶可以配鸡蛋一起吃吗
• 喝完酸奶能吃鸡蛋吗
• 喝酸奶吃鸡蛋可以吗
• 酸奶跟鸡蛋可以同时吃吗
• 鸡蛋可以和酸奶一起吃吗?

Q1：酸奶跟鸡蛋可以同时吃吗

鸡蛋配酸奶的减肥方法是近来最为流行的一种减肥瘦身方式，因为这样做不但可以饱腹，而且还不会让身体缺失营养，更重要的是减肥瘦身的效果还特别明显，因此备受人们的喜爱。可是酸奶和鸡蛋到底可不可以一起吃呢？

一、酸奶和鸡蛋能一起吃吗

鸡蛋跟酸奶是完全可以一起吃的，没什么问题。相反，酸奶含有较高的乳酸菌，鸡蛋含有高蛋白，小孩食用后能长高，老人食用后能补钙、骨骼强健。但要注意两点：一是不宜空腹食用；二是不要跟酸碱质低的食物一起吃。

1、不宜空腹食用：空腹时，胃内酸度较强，不利于乳酸菌的繁殖。若吃了会拉肚子，建议饭后1-2小时食用；

2：不宜跟酸碱质低的食物同吃：酸奶含有较高的乳酸菌，乳酸菌在微酸性的环境中才可以很快生长繁殖，在强酸性的环境中刚很难成活。建议不要和加工肉品一起吃，要隔开一段时间吃才好。

总之，酸奶一般是可以和任何食物一起吃的，只要避免和含有强酸的食物一起吃就好。

二、酸奶的作用

1是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。

2是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

3是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。

4是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

5是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

6是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

Q2：酸奶可以配鸡蛋一起吃吗

酸奶和鸡蛋是可以一起吃的。鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用。

酸奶和鸡蛋是可以一起吃的。鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用。

1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。

2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳，对于年轻人来说，酸奶可以选择谷物酸奶，谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素。

与鸡蛋搭配，可获得均衡的营养素，又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说，应该在这个基础上再适量搭配一种水果；

酸奶营养丰富，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。

这些作用是：

1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3、酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。

4、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

Q3：喝完酸奶能吃鸡蛋吗

鸡蛋和酸奶可以同吃，喝酸奶要注意: 1、酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。 2、酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。 3、饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。 4、食用酸奶的最佳温度为10~20°C,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。 5、酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。

Q4：喝酸奶吃鸡蛋可以吗

1、酸奶和鸡蛋能一起吃。

2、酸奶和鸡蛋里面的营养成分都比较丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素、矿物质，也是日常饮食中比较优秀的组合，这两种食物在一起吃无毒无害，并且不会对身体产生任何的影响。

3、酸奶里面还有的活性益生菌比较多，摄入到人体后能调节体内的肠道菌群平衡，促进胃肠道蠕动，缓解患者便秘症状。鸡蛋里面含有的维生素和氨基酸等一些营养元素比较丰富，经常吃鸡蛋还能够提供人体需要的大量营养，提高身体的免疫能力，所以对身体有一定帮助和好处。

Q5：酸奶跟鸡蛋可以同时吃吗

酸奶跟鸡蛋是可以同时吃的，酸奶鸡蛋都含有丰富的蛋白质，氨基酸和多种维生素，矿物质 ，一起吃无毒无害对身体没影响 ，

那么如何挑选酸奶？酸奶又有什么作用呢？

乳酸菌饮料≠酸奶，超市货架上的品种，是不是经常让人眼花缭乱，不知道选择哪个好？

这里只需要你记住一点：

要买“酸奶”，而不是“乳酸菌”！

简单的说，前者是奶，后者是饮料

保质期越短越好，一些上班族都喜欢周末去超市囤货，买酸奶的时候，也是尽量选择保质期长的，其实奶制品保质期越短越好。

可以这么理解，保质期越长的东西，各种添加剂防腐剂越多。

原味的最好，原味儿或老酸奶里的添加剂含量，会比果味儿的少。同理，不管吃什么，都是原汁原味的好。

酸奶最好饭后喝，这样才有助于消化，空腹喝酸奶容易伤胃，想单独靠喝酸奶减肥的姑娘们，一定要注意。

选择正规鲜奶吧，入口的东西，一定别贪便宜，要选正规鲜奶吧，信誉高的，这年头黑心作坊防不慎防。

另外并不是大品牌的工厂生产出来的就是好的，越是工厂批量生产的，越含有添加剂，其保质期肯定就长，简单的说，保质期越长的东西，越不好。

饮用酸奶可客服乳糖不适应证

有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。

酸奶可以降低胆固醇

酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。

酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用

酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。

酸奶具有美容作用

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收，利用率高，有益于牙齿，骨骼;酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时，由于酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。

Q6：鸡蛋可以和酸奶一起吃吗?

酸奶和鸡蛋可以一起吃。酸奶中的乳酸可以促进肠胃对鸡蛋的消化，使人体充分吸收鸡蛋里的营养物质。但是，鸡蛋和酸奶都是高蛋白食物，过量食用就会引起消化不良。

1、酸奶跟鸡蛋能一起吃

鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物,两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外,不会存在任何其他的副作用,因此,鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。

2、酸奶跟鸡蛋一起吃的好处

避免乳糖不耐受

酸奶是牛奶经过发酵后的产物,其中的蛋白质和乳糖都经过了初步的发酵消化,食用可避免乳糖不耐受反应。

促进蛋白质吸收

酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵,其中20%已经转化为小分子,也含有一定量乳酸物质,在食用之后对胃肠的刺激比较大,可促进胃肠内消化液的分泌,和鸡蛋一起吃能起到促进蛋白质消化吸收。酸奶跟鸡蛋能一起吃吗

3、鸡蛋能放多久

研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。

营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。

酸奶不能和什么一起吃

1、酸奶不能和香蕉一起吃

一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、酸奶不能和咸鱼一起吃

酸奶不能和咸鱼一起吃。咸鱼在制作过程中也会加入硝酸盐等帮助其保存以及维持咸鱼特有的风味,与酸奶一起吃很容易使硝酸盐与有机酸形成致癌物质。另外除了咸鱼以外,腊肉等也不适合和酸奶一起吃。

3、酸奶不能和柿子一起吃

酸奶中富含蛋白质,而柿子里面含鞣酸,两者同食,鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质、纤维素发生反应产生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则如果时间长了,加上果胶成分,会使结块越来越大,形成胃结石,就是俗称的“柿石”,需要手术才能解决。

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